Nueve ediciones. Más de 28.000 asistentes acumulados. Un festival que empezó como una apuesta por la cultura del café de especialidad y se convirtió en el punto de encuentro definitivo de toda la cadena cafetera paraguaya — productores, tostadores, baristas, emprendedores, cafeterías y consumidores reunidos en un mismo espacio durante dos jornadas.

El Asu Coffee Fest 2026 confirmó su regreso para el sábado 25 y domingo 26 de julio, con sede en el histórico Centro de Convenciones Universitaria — el antiguo Hotel Casino Itá Enramada — un espacio que ya forma parte de la identidad del festival.

"Elegimos nuevamente la misma locación porque creemos que reúne las condiciones que a nuestro público le gusta: tiene espacios al aire libre para disfrutar con una hermosa vista, gran superficie para albergar a miles de amantes del café y una arquitectura que convive con el espíritu creativo del evento", explicó Laura Doldán, cocreadora y directora de comunicación y producción del festival.

Una plataforma que mueve toda la cadena

Declarado de interés nacional, el Asu Coffee Fest fue construido con un propósito claro desde su primera edición: impulsar la cultura del café de especialidad en Paraguay. Con el tiempo, ese propósito fue evolucionando hasta convertirse en algo más amplio — una plataforma que visibiliza marcas, impulsa emprendimientos y genera oportunidades reales para toda la industria.

"Edición tras edición, logramos conectar a los principales referentes y apasionados del sector con un público increíble que crece sin parar. El festival se convirtió en ese punto de encuentro para descubrir nuevas marcas, aprender sobre café, vivir experiencias únicas y acercarse a las tendencias que están transformando el rubro tanto acá como en el mundo", destacó Juanjo López, cocreador y director comercial.

Dos jornadas, múltiples experiencias

La propuesta del festival está diseñada para abordar el café desde todos sus ángulos. Durante las dos jornadas, el público podrá acceder a catas guiadas, espacios de formación, exhibiciones y experiencias sensoriales que permiten conocer el recorrido completo de cada taza — desde el origen del grano hasta los distintos métodos de preparación.

Las competencias de baristas serán uno de los puntos altos del programa, poniendo a prueba técnica, precisión y creatividad ante el público. A esto se sumarán propuestas interactivas para explorar aromas y perfiles de sabor, una cuidada selección gastronómica, activaciones de marcas, experiencias de bienestar, espacios para compartir en familia y una programación artística que acompañará el ambiente característico del evento.

Sudameris como aliado de la experiencia

Como parte de la propuesta de valor del festival, Sudameris acompañará las dos jornadas con activaciones especiales diseñadas para sorprender al público. Durante determinados momentos del evento, los asistentes podrán acceder a beneficios exclusivos que se anunciarán en el lugar — sumando expectativa y dinamismo al recorrido por el encuentro cafetero más importante del país.

Entradas y precios

Las entradas ya están disponibles para todo público:

• Ticket general: Gs. 155.000
• Ticket Hydrate (incluye taza de la marca a elección): Gs. 295.000
• Menores de 3 años: acceso gratuito
• Niños de 3 a 11 años: Gs. 60.000 (adquisición únicamente en puerta durante el evento)

El café de especialidad encontró en Paraguay una comunidad que crece año tras año. El Asu Coffee Fest es hoy la expresión más visible de ese crecimiento — un espacio donde el conocimiento, los negocios, la innovación y el disfrute conviven en una misma experiencia. La novena edición ya tiene fecha, sede y entradas disponibles. Solo falta la taza.